冬の間は日照時間が数時間だったこの町も、春が近づくにつれて
段々日が長くなってきました。
真冬は10時頃に日が昇り、13時には真っ暗になる日でしたが、
現在は朝5時ごろには日が昇り、18時ごろに日が沈みます。
丁度東京の日照時間を調べてみると同じくらいでした。
日が長くなり、気温も少しずつ暖かくなってきたので、
海が凍った上を散歩しに行きました。
雪が降ったあと、強風でさらさらの雪が移動して凍り、まるで砂漠の砂のように雪の波が見られました。面白いなと思わずパチリ。
雪もこんな風な動きをみせるのか～と思わず見入ってしまいました。
散歩のあとはカフェでゆっくり。
この時期にスウェーデンで食べられるお菓子、セムラというもの。
パンの中にアーモンドをペースト状にしたクリームが入っていて、その上にたっぷりの生クリーム、そしてパンの帽子がちょこんと上にかぶさっています。
まるで雪が積もったかのようにも見えるたっぷりの生クリーム。
初めて食べた時は美味しいとは思わなかったのですが、美味しいベーカリーショップが作るセムラを食べてからは大好きになり、毎年この時期には色々なお店のセムラをあちこちで試しています。今年も沢山食べました。
濃いスウェーデンのコーヒーと一緒に食べると更に美味しい。
